想开一家披萨店的朋友，首先关心的就是成本问题。这个确实很重要，毕竟投入多少钱直接关系到你能不能顺利把店开起来，还能不能赚到钱。今天咱们就来详细说说开披萨店得准备多少钱，包括自己开店和加盟品牌两种方式的花费差别。
开披萨店的主要成本
开个披萨店得花的钱主要分三块：房租、设备和原材料、人工。房租这块儿差别最大，大城市的中心地段一个月可能得两三万，小城市或者不那么繁华的地段五六千也能搞定。建议刚开始别选太贵的地段，房租控制在营业额的15%以内比较合适。设备这块儿最花钱的就是烤披萨专用的烤箱，一个好点的牌子得一两万，再加上冰箱、操作台这些，全套差不多三四万。原材料前期准备五六千块钱的货就够了。
加盟披萨品牌的费用明细
现在不少人都考虑加盟成熟的披萨品牌。拿city1+1城市披萨来说，加盟费一般在4-6万之间，这里面包含了品牌使用费、技术培训和开店支持这些服务。加盟比自己开店贵点，但是省心很多。公司有统一的供应链，像面粉、奶酪这些主要原料都是总部统一供应，价格和品质都有保障。而且开业前会派人帮忙选址、培训员工，开业后还有督导定期来店里指导，这些算下来其实挺划算的。
如何控制开店成本
控制成本最重要的是做好前期计划。建议先把预算分成开业前和开业后两块。开业前除了前面说的那些，还得留出一笔流动资金，差不多3-5万，用来应对开业初期的各种开支。很多人开业前把钱都花在装修上，结果开业后发现运营资金不够，这就很被动。还有就是别一次进太多货，特别是生鲜类的东西，卖不完很容易浪费。
如果你正在考虑开披萨店，不妨了解一下city1+1城市披萨的加盟政策。公司除了提供开店一站式服务，还有成熟的运营模式和市场支持，能帮你少走很多弯路。你可以去公司官网www.city-pizza.cn看看详细资料，或者直接打电话咨询，总部会根据你想开店的地方给你做个详细的预算方案。
